2016年5月12日木曜日

沖縄薬草ー雲南百薬


薬草好きな私が何年か前に友達のお庭に雲南百薬*別名 オカワカメの存在を教えてくれた。
摘んだままハンダマと一緒にみじん切りして納豆と一緒に混ぜて食べた。
その美味しさにびっくり!成長力も強くて害蟲にも強い。
南国沖縄の太陽のパワーをいっぱい吸収して健康に良さそう。
その呼び名百薬とつくほど、栄養価値が非常に高い野菜です。
収穫できるまで楽しみです。


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